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4006776088油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时,食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物,其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中,形成油烟。餐饮油烟的成分比较复杂,油烟气的组成化合物至少有 300 多种。油烟中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs 等,不同的条件下生成的油烟成分有很大的差异,都包含大量有害物质。
所以为了大家能有一个一个健康的身体与生活,北京博创诺信响应国家政策号召,研制出专业传感器,可实时监测饭店油烟情况。
烟气排放连续监测系统由颗粒物测量子系统、气态污染物测量子系统、烟气参数测量子系统、数据采集与分析子系统组成。通过直接测量分析(颗粒物)和抽取采样方式(气态污染物),测定烟气中污染物浓度,同时测定烟气温度、烟气压力、烟气流速、烟气含氧量,排放量;显示各监测参数的报表。
1、颗粒物测量子系统
烟尘测定仪;测定烟尘含量。包括:
主机、探头。
信号输出:4-20mA
2、气态污染物测量子系统
1)气体分析仪,具有校准功能。校准时间及周期根据现场情况确定。
2)取样探头,具有自加热及温控功能。
3)温控伴热取样管线,取样管材质为聚四氟乙稀。
4)预处理系统包括:制冷器、排水泵、防腐取样泵、精密过滤器、电磁阀等。
3、烟气参数测量子系统:
1)温度、压力、流速等在线监测仪器。
4、系统控制、数据采集及数据处理系统:
1)数据采集与处理系统硬件
2)烟气排放连续监测系统软件
功能特点
准确度高:产品采用紫外光谱分析技术,水分的影响小,精度和灵敏度高;
方便实用:产品的显示存储单元、预处理单元集成于一体,安装简单,操作方便;
稳定性强:关键器件,如差压、反吹单元,温控单元均选用产品,保证了整体设备的稳定性;